06 62 45 02 38 sandylaurore@orange.fr

Les jardins de l'aurore

Ferme biologique

Bio & local

goutez aux légumes de saison

                               BONJOUR A TOUS

Je vous propose des paniers de légumes bio et local en livraison a domicile, directement chez vous.

Mon secteur de livraison sont les suivants :

Les Laniers, le Buisson, le Monteil, Dintillat, Coste cirgues, Vieille Brioude, Brioude, Lamothe et Fontannes.

Je serai présente aussi sur le marché de Brioude place du Postel tout les samedis matins.

Je propose des coffrets cadeau spécial NOËL avec des transformations suivante :

Soupe; Gaspacho; Pickles; Crème de courgette; Confit d’oignon; Etuvée chou

Vous pouvez choisir avec 3 ou 4

recettes,  le coffret se compose d’un sac Kraft cadeau spécial pour mettre en valeur nos produits issue de notre ferme.

envoyer moi un mail et je vous ferai un retour de la photo correspondant au coffret.

Les coffrets auront tous une valeur de 18€

https://www.facebook.com/sandy.laurore.92

Voici ma liste de legumes : Liste à jour au 01/11

 

salade batavia 1€20

longue de nice 2€90/kg

betturnut 2€90/kg

potimarron 2€90/kg

patisson 2€90/kg

mache 1€30 les 100g

persil 1€ le bouquet

oseille € le bouquet

chou vert 2€90/kg

navet botte 2€ pièce 

chou chinois 2€90/kg

rutabaga 3€50/kg

chou pontoise 3€80 pièce

radis hiver rose ou blanc ou noir 3€50/kg

blette 2€90/kg

chou frisée (spécial potée ) 3€80 pièce car + de 2 kg

poireau vrac 3€50/kg

carotte botte 2e50 pièce

oignon jaune 2,90€/kg

POMME DE TERRE 2€/kg

carotte vrac 2€90/kg

epinard 5€/ kg

oignon rouge 3€50/kg

œufs par 6 2€ par 12 4€.

transformation avec DLC de 2 ans :

Gaspacho concombre, courgette et menthe 75cl 5€50

Crème tartinade courgette, chèvre et miel 4€50 110g

pickles de cougette 4€60

étuvée:

*chou vert/ pomme ce terre 5€50 le bocal de 700g

*chou rouge/ pomme de terre 5€50 les 700g

soupe conditionnement de 75cl 5€50 la bouteille :

<courge nature

<veloute legumes.

<courgette nature

<patisson nature

MERCI,

LES JARDINS DE L’AURORE

 

Pour nous contacter

Bio

Nous faisons pousser des légumes de saison qui sont cueillis le jour même ou la veille de nos livraisons pour un maximum de fraîcheur. Le choix du bio a été une évidence.

Local

Situé dans la vallée de l’Allier à une altitude de 600m au Chazelet commune de Vieille Brioude (43100).

Livrés

Les paniers sont proposés chaque semaine pour une livraison à domicile le mercredi.

Notre histoire

Je suis Sandy Laurore maraicher bio à Vieille Brioude. Suite à une reconversion professionnelle, et attirée par l’agriculture depuis mon enfance je décide de me former en faisant un BPREA (Brevet Professionnel Responsable Exploitation Agricole).

Je m’installe en janvier 2013 en maraîchage biologique (le choix du bio a été une évidence).

Sur l’exploitation nous faisons pousser des légumes de saison et les livrons rapidement après leur cueillette pour un maximum de fraîcheur.

Marché de Brioude

Vous pouvez nous retrouvez tous les samedis matin sur le marché de pays de Brioude Place du Postel. Nous pouvons aussi vous préparez vos commandes en nous en informons avant le jeudi soir à venir récupèrer a notre banc le samedi.

Panier du 24/06

petit panier :

petit pois, carotte, pomme de terre, salade.

moyen panier :

petit pois, carotte, pomme de terre, salade, oignon blanc, persil.

grand panier:

petit pois, carotte, pomme de terre, salade, oignon blanc, persil, chou pointus.

Manger sain !

et préserver l’environnement

 

Composition du panier sous réserve de changement.

Merci de me laisser vos caisses ou sacs vides à chaque livraison.

Nos clients

Nos clients

Particuliers, AMAP, cantines, restaurateurs...

Ils sont nombreux à se tourner vers une nourriture plus seine et local.

… en savoir plus sur nos clients

Nos produits

Nos produits

Simplement de saison

Pas de tomates à Noël, nous produisons et récoltons au grès des saisons.

… en savoir plus sur les saisons des légumes

Le bio j'en veux

Le bio j'en veux

Des techniques de culture saines...

Travail du sol, fertilisation, rotation des cultures… nous mettons en oeuvre des techniques de culture afin de produire des légumes bio bons pour la santé et pour la planète.

… en savoir plus