BONJOUR
Bonne année 2021
La trêve hivernale arrive, je vais stopper mes livraisons du mercredi sur le secteur à partir du 27 janvier dernière livraison, pour reprise au alentour de mi-avril car la diversité diminuent, pour éviter de composer nos paniers avec toujours les mêmes légumes, je serai présente par contre le samedi sur le marché de Brioude place du Postel avec les légumes de saison, je vous remercie de votre compréhension.
Voici ma liste de légumes actualisé le 17/01.
-oignon jaune vrac 2€80/kg
-endive 5,50€/kg
-salade frisée ou batavia au poids 3.80€/kg
– chou de bruxelle 5€/kg
-épinard 4.50€kg
-chou vert (calibre moyen) 2.80€kg
-pomme de terre 1.80€kg
-carotte vrac 2€60/kg
-poireau 3,60/kg
-chou chinois 2,9/kg
-betterave 2.8€/kg
-mâche 1.3€les 100 g
-navet vrac 2.80/kg
panais 3.50/kg
LES JARDINS DE L’AURORE
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Notre histoire
Je suis Sandy Laurore maraicher bio à Vieille Brioude. Suite à une reconversion professionnelle, et attirée par l’agriculture depuis mon enfance je décide de me former en faisant un BPREA (Brevet Professionnel Responsable Exploitation Agricole).
Je m’installe en janvier 2013 en maraîchage biologique (le choix du bio a été une évidence).
Sur l’exploitation nous faisons pousser des légumes de saison et les livrons rapidement après leur cueillette pour un maximum de fraîcheur.
Manger sain !
et préserver l’environnement
Merci de me laisser vos caisses ou sacs vides à chaque livraison.
Marché de Brioude
Vous pouvez nous retrouvez tous les samedis matin sur le marché de pays de Brioude Place du Postel. Nous pouvons aussi vous préparez vos commandes en nous en informons avant le jeudi soir à venir récupèrer a notre banc le samedi.
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Des techniques de culture saines...