Les jardins de l'aurore

Ferme biologique

Légumes frais de saison

Bio & local

goutez aux légumes de saison

Bonjour,

Mardi fin d’après-midi la pluie et la grêle ont touché quelques légumes impacte sur les courgettes, ainsi que certains jeunes semis.

Nous vous proposons vos commandes personnalisés parmi cette liste de légumes, nous livrons chaque mercredis sur le secteur de Fontannes, Vieille Brioude, Brioude (les matins entre 8h30 et 11h) vos commande sont à validée par mail avant le lundi soir, vous pouvez aussi opter pour la formule type qui ce trouve en bas de cette page panier 10€-15€ ou 20€. Nous sommes présents aussi chaque samedis sur la place du Postel.

voici ma liste de légumes disponible :

salade 1.20€ pièce

pâtisson 3€/kg

oignon jaune vrac 2€80/kg

oignon blanc botte 1.80 pièce

pomme de terre nouvelle (Rosabelle) 3€kg

échalote vrac 5.90/kg

fenouil 3.5€/kg

carotte botte 2€10 la botte

basilic 1€ le bouquet

courgette 2.2€/kg

chou rouge 2.5€/kg

chou pointus 2.50€/kg

chou frisée 2.50€/kg

tomate 3.20€/kg

poivron 5€/kg

poireau botte 2€ la botte

concombre 3.8€kg

LES JARDINS DE L’AURORE

Pour nous contacter



Bio

Nous faisons pousser des légumes de saison qui sont cueillis le jour même ou la veille de nos livraisons pour un maximum de fraîcheur. Le choix du bio a été une évidence.



Local

Situé dans la vallée de l’Allier à une altitude de 600m au Chazelet commune de Vieille Brioude (43100).



Livrés

Les paniers sont proposés chaque semaine pour une livraison à domicile le mercredi.

Notre histoire

Je suis Sandy Laurore maraicher bio à Vieille Brioude. Suite à une reconversion professionnelle, et attirée par l’agriculture depuis mon enfance je décide de me former en faisant un BPREA (Brevet Professionnel Responsable Exploitation Agricole).

Je m’installe en janvier 2013 en maraîchage biologique (le choix du bio a été une évidence).

Sur l’exploitation nous faisons pousser des légumes de saison et les livrons rapidement après leur cueillette pour un maximum de fraîcheur.

panier du 29/07/20

petit panier :

pomme de terre nouvelle, aubergine, tomate, salade, courgette, concombre

moyen panier :

pomme de terre nouvelle, aubergine, tomate, salade, courgette, concombre, poivron, oignon.

grand panier :

identique au moyen en augmentant les quantité.

MERCI

Manger sain !

et préserver l’environnement

Composition du panier sous réserve de changement.

Merci de me laisser vos caisses ou sacs vides à chaque livraison.

… préparons le printemps

Les plans sont prêts, nous préparons le printemps !!

C’est l’hiver !!

Le 2 février dernier nous avons presque eu 20cm de neige, très compliqué pour nous de cueillir certains légumes

Marché de Brioude

Vous pouvez nous retrouvez tous les samedis matin sur le marché de pays de Brioude rue Sébastopol.

Nos clients

Particuliers, AMAP, cantines, restaurateurs...

Ils sont nombreux à se tourner vers une nourriture plus seine et local.

… en savoir plus sur nos clients

Nos produits

Simplement de saison

Pas de tomates à Noël, nous produisons et récoltons au grès des saisons.

… en savoir plus sur les saisons des légumes

Le bio j'en veux

Des techniques de culture saines...

Travail du sol, fertilisation, rotation des cultures… nous mettons en oeuvre des techniques de culture afin de produire des légumes bio bons pour la santé et pour la planète.